آشپزخانه در حال بلعیدن پذیرایی است.
مطبخ در خانههای قدیمی ایرانی در گوشهای تقریباً پرت از خانه قرار داشت. گویی جایی مانند مطبخ و مستراح که در خدمت حوائج دنیوی بودند باید از قلب خانه دور میماندند. ولی امروزه یکی از مکانهای مهم خانه؛ آشپزخانه است.
آشپزخانه برای برخی بهتدریج تجلیگاه مصرف نمایشی میشود. درگذشته تجهیزات صوتی و تصویری که در پذیرایی خانه قرار داشتند این نقش را ایفاء میکردند ولی با میکروسکوپی شدن(کوچک شدن) وسایل صوتی و تصویری، مصرف نمایشی به آشپزخانه منتقل شده است. چون در آشپزخانه میتوان یخچالهای بزرگ، فر، ماشین ظرفشوئی و لباسشویی، چایساز ، قهوه ساز، دستگاه آبمیوه گیری، ساندویچ ساز، توتسر، بستنیساز، سرخکن، و غیره را به نمایش گذاشت. حتی بخشی از ظروف تزئینی که در کمدهای دکوری پذیرائی خانه به نمایش گذاشته میشد بهتدریج به کابینتهای
[ بازدید : 103 ] [ امتیاز : 2 ] [ امتیاز شما : ]
ادامه مطلب